Damascos al natural

Lava y corta al medio los damascos

Acomodalos en un frasco de manera de ir encastrándolos bien para que después no floten. completa los frascos con el liquido caliente, cerra inmediatamente y pone el frasco en la olla con agua.

Prepará el “líquido de gobierno”. Puede ser: agua sola, agua con edulcorante, agua con azúcar (poca o mucha, da lo mismo)

acá el tiempo va a ser más largo ya que el damasco se tiene que COCINAR. Calculá unos 30-40´para un frasco de merme común aprox de ½ kg.

Recorda que los frascos nunca se dejan enfriar en el agua y jamás se dan vuelta.