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Mermeladas comunes

Mermelada de Banana

  • Dificultad intermedia
  • Frasco mediano
  • Baño María optativo
Lo que necesitás

Ingredientes

Bananas1kg (aprox)
Jugo de limón100ml
AguaMedio litro
Azúcar500gr
Paso a paso

Cómo se hace

01

Paso 1. Preparar las bananas y el líquido

Pelá las bananas y cortalas en rodajitas.Exprimí el jugo de limón y ponelo en una cacerola con el agua.

02

Paso 2. Cocinar con azúcar

Agregá el azúcar y herví durante 15 minutos.Sumá las bananas, revolvé y cociná hasta llegar al punto final de mermelada.

03

Paso 3. Envasar y conservar

Envasá bien caliente hasta arriba y tapá inmediatamente.⚠️ Como se envasa caliente, no hace falta tratamiento térmico.

Hoy hacemos mermelada de banana

Para celebrar el Día de las Infancias, nada más rico que una mermelada de banana casera: dulce, suave y perfecta para untar o comer a cucharadas.

¿La hiciste?

Contame cómo salió, o dejá tu pregunta — leo todos los comentarios!!!

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