El kit para mermeladas y conservas incluye los cuatro esenciales para elaborar conservas saludables, seguras y con el mejor resultado en textura y sabor. Cada producto ha sido seleccionado y probado por el equipo YoConservo y es recomendado para principiantes y aficionados avanzados.
El kit contiene:
–Ácido cítrico alimentario 250 grs: regulador de acidez, mejora la seguridad y evita el oscurecimiento de frutas.
–Pectina de bajo metoxilo (LM) 200 grs: gelificante ideal para mermeladas light y bajas en azúcar, con textura profesional.
–Pinza conservera: manipulación segura de frascos calientes, evitando quemaduras y contaminación.
–Embudo de boca ancha inoxidable: facilita el llenado de frascos sin derrames ni desprolijidad.
Ventajas principales:
Ideado en base a la experiencia de expertos y cursos profesionales.
Comodidad y ahorro: tenés todo lo necesario para iniciarte en el mundo de las conservas caseras o avanzar a un nivel más seguro y eficiente.
Compatible para hacer mermeladas, jaleas, pickles, encurtidos y más.
¿A quién está dirigido?
-Principiantes que quieren empezar con el pie derecho en conservas.
-Productores artesanales que buscan eficiencia y seguridad alimentaria.
-Amantes de la cocina saludable, sin aditivos artificiales ni ingredientes innecesarios.
