Hoy hacemos mermelada de banana
Para celebrar el Día de las Infancias, nada más rico que una mermelada de banana casera: dulce, suave y perfecta para untar o comer a cucharadas.
Para celebrar el Día de las Infancias, nada más rico que una mermelada de banana casera: dulce, suave y perfecta para untar o comer a cucharadas.
Pelá las bananas y cortalas en rodajitas.Exprimí el jugo de limón y ponelo en una cacerola con el agua.
Agregá el azúcar y herví durante 15 minutos.Sumá las bananas, revolvé y cociná hasta llegar al punto final de mermelada.
Envasá bien caliente hasta arriba y tapá inmediatamente.⚠️ Como se envasa caliente, no hace falta tratamiento térmico.
Soy Giselle Bilesio, Ingeniera Agrónoma y una apasionada del mundo de las conservas.
Desde hace mas de quince años me dedico a enseñar, asesorar y acompañar a quienes quieren eleaborar alimentos seguros, ricos y duraderos: desde emprendedores y fábricas hasta personas que simplemente disfrutan cocinar y conservar en casa.
