¿Para qué sirve este adminículo?

Esta pinza especial es uno de esos utensilios que parecen simples, pero te cambian la vida en la cocina.

Su función principal: agarrar frascos calientes sin quemarte. Cuando hacés conservas y los frascos salen de la olla de tratamiento térmico, están a temperaturas altísimas y manipularlos directamente puede ser riesgoso.

Con esta pinza podés poner y sacar los frascos con seguridad, manteniendo la integridad de la conserva y cuidando tus manos al mismo tiempo.

Un adminículo pequeño, pero esencial para cualquiera que haga conservas caseras con frecuencia.

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Sobre mi

Soy Giselle Bilesio, Ingeniera Agrónoma y una apasionada del mundo de las conservas.

Desde hace mas de quince años me dedico a enseñar, asesorar y acompañar a quienes quieren eleaborar alimentos seguros, ricos y duraderos: desde emprendedores y fábricas hasta personas que simplemente disfrutan cocinar y conservar en casa.

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